Сценарий новый год в кругу семьи. Новый год дома в теплом семейном кругу: идеи, конкурсы и сценарии. Застольная игра «Свинячий вальс»

Счастливые люди – те, кто в душе навсегда сохранил детскую радость встречи новогодних праздников. Способов – большое количество. Мы предлагаем вам провести этот волшебный вечер дома, с близкими и друзьями, в веселой компании. Для этого мы составили сценарий нового года дома в кругу семьи с детьми и взрослыми. Для проведения праздника вам понадобится украсить свой дом рождественскими украшениями, купить некоторые атрибуты для игр, элементы карнавальных костюмов, и пригласить дружескую компанию. Итак, после праздничного застолья мы начинаем наше новогоднее действие.

(В записи звучат колокольчики, затем – записанная фонограмма с текстом:)

(Выходит Снегурочка (Сн).)

Сн:
Из доброй русской сказки к вам на праздник пришла я.
Вижу, у ребят сияют глазки.
Всех рада видеть вас, друзья!
Точно знаю, в нашем зале
Вы Снегурочку узнали!

Приветствую взрослых и совсем маленьких – всех, кто с нетерпением ждет наступления новогодней ночи. Скажите, а у вас все готово для празднования? Ну что ж, тогда ответьте на мои вопросы:

Подарки всем купили? (Гости отвечают)
А на елку шары нацепили?
Не забыли желанье загадать?
Деду Морозу письмо написали?
Дома улыбки не забыли?
Хорошее настроение захватили?

Отлично! Тогда, начинаем! А для начала – отправимся с вами в кругосветное новогоднее путешествие, но не простое, а танцевальное.

«В новый год – на поезде!»

(Все участники программы становятся друг за другом. Сн. – во главе. Звучит современная ритмичная музыка, танцевальный поезд отправляется в путешествие.)

СН: Первая остановка – Анталия, мы в Турции. Танцуем под веселую турецкую музыку.

(Все танцуют, Сн. показывает всем движения. Затем снова строятся в поезд.)

СН: Друзья, посмотрите вокруг: мы в солнечном Рио де Жанейро. Танцуем бразильскую ламбаду!

(Все участники танцуют ламбаду, затем снова – в поезд. И дальше по такому же принципу.)

СН: Новогодний поезд приехал в Нью Йорк. И мы танцуем американский рок-н-ролл!

СН: Следующая станция – наша родная Москва. Танцуем русскую «Калинку»!

СН: Хочу пожелать всем, чтобы такое путешествие обязательно произошло у всех пассажиров нашего поезда в новом году! Пусть случиться это чудо!

А что же такое Новогоднее чудо? Чудо – это лес, снег по колени, звон колокольчиков и…

ВСЕ: Дед Мороз!

СН: Зовем его все вместе!

(Звучат фанфары, выход Д.М.)

Д.М: Новый год спешит к вам, друзья! Здравствуйте, детишки, приветствую и вас, взрослые! А знаете ли вы, какой год встречать мы будем? Верно, год Крысы.

СН: Дедушка, но Крыску мы с собой на праздник не позвали.

Д.М.: Ой, как неудобно получилось! Как же так, что же делать?

СН.: Я знаю, нужно провести конкурс для наших гостей «Дружная семейка».

Конкурс «Дружная семейка»

(Сн. и Д.М. приглашают к участию 3 семьи.)

СН.: Ребята, а вы знаете, что у Крысок тоже есть семьи? Крысками-папами будут наши папы. (Надевает на голову папам-участникам обруч Крысиными ушками). А деток Крыски зовут… Верно, крысята. У нас образовалось три дружных семейки, поаплодируем им!

Д.М.: Как вы знаете, на Новый год во всех домах мы ставим зеленые, душистые что? Верно, елки. И даже в крысиных семьях они тоже есть. Задача для наших дружных семеек – сложить самую высокую елку из необычного конструктора, который мы им сейчас вручим.

(«Семейки» становятся в один край комнаты, им дают пакеты с конструктором, кубиками, и другими предметами различных форм. По команде Сн. папы берут по одному предмету, несут в противоположный конец зала, кладут на землю, возвращаются на место. Следующий предмет несет уже мама, кладет его возле предмета папы, а потом ребенок, и т.д. Таким образом, каждая «семейка» построит свою необычную елку. После этого Д.М. попросит «крысок» спеть любимую новогоднюю песенку на «хрю-хрю». По аплодисментам определяют победителей)

Сценка «Необычный утренник»

(Здесь дети и родители поменяются местами: дети будут зрителями, а родители – будут изображать воспитанников детского сада. Звучит музыка, выходит мама в костюме воспитательницы (белый халат, очки)).

ВОСПИТАТЕЛЬ: Здравствуйте, дорогие родители! Рады приветствовать всех в нашем детскому саду «Оранжевый бегемот»! Сегодня ваши дети подготовили новогоднюю программу и хотят всех порадовать своими талантами. Но перед их выходом хочу попросить: дорогие родители, не вскакивайте со своих мест, не выкрикивайте имена детей, и не машите им руками – детки могут испугаться. Итак, мы начинаем.

(Включается музыкальное сопровождение, под аплодисменты зрителей выходят родители, одетые в различные костюмы – папы в костюмах зайцев (на голове – обручи с ушами, одеты в шорты, на шее – бабочка); мамы с бантами на голове ив цветных пышных юбках. Мамы с папами построены «паровозиком».)

ВОСПИТАТЕЛЬ: Детки, не боимся, становимся красиво, в центр зала. Не балуемся, помним, что на вас смотрят зрители! Перед вами – старший хор нашего детсада!

(«Детки» с усердием, громко поют первый куплет песни о елке. Музыка прерывается. Выходит женщина в костюме елки (на спину одевается вырезанная из картона, или любого другого материала елка с крепежами для рук и обручем для головы)).

ЕЛКА:
Все говорят, что я не колюча – а я прекрасна и стройна,
В разноцветных всех игрушках, в мишуре из серебра,
Я люблю повеселиться, я люблю потанцевать,
Но нельзя ко мне прижаться, и нельзя поцеловать.

ХОР:
Трусишка заяц серенький под елкой той скакал,
Стихи и песни томные он хвое напевал.

(Выходит «зайка» – один из взрослых мужчин, одетый в шорты, с «ушами» и «хвостом».)

ЗАЯЦ:
В лесу родном так много лет гордо ты стоишь,
На зайца бедного увы, ты даже не глядишь.
С каждым днем люблю все больше я,
Но вновь ответишь мне отказом – ты елка не моя!

(«Елочка» гладит «Заиньку», утешает его. Зайка садится возле елки. Дальше поет «хор»)

ХОР:
Пока влюбленный заинька ей песни напевал,
Голодный волк, влюбленный волк с лисою пробегал.

(Музыка, входят «волк» с «лисой». Лиса – модница: на высоких каблуках, с песцовым хвостом, с сережками.)

ВОЛК:
Лиса, ах моя милая Лиса!
Много лет я мучаюсь – все люблю тебя!
Но вновь ты от меня убегаешь,
Почему новый год со мной не встречаешь?

ЛИСА:
Не могу ответить тебе на чувства,
Не поймешь ты мой духовный мир.
Я хочу стать жертвою искусства –
Стал театр мне домом родным.

ЕЛКА: Уважаемая Лиса, как же можно не ответить на любовь такого джентльмена?

ЛИСА: Некогда мне тут любовь разводить, я актрисой хочу быть! Да и посмотрю – волк как волк, ничего особенного!

ЗАЯЦ: Лиса, если бы ты знала, какой Волк благородный! Сколько раз меня съесть хотел – и ни разу не съел!

ЕЛКА: А какой он талантливый, какие стихи сочиняет!

ВОЛК:
Послушай меня, Лиса дорогая:
Твой рыжий хвост приходит мне во сне.
От любви я пламенной сгораю,
Когда же «да» ты скажешь мне?

ЛИСА:
Милый Волк, да ты – талант! А я люблю таланты! Давай дружить!

ВСЕ: С праздником!

(Фонограмма песни о елочке, все становятся в хоровод, «елка» – в центре. Хор, танцуя, поет.)

ХОР:
Вот елочка зеленая на утренник пришла,
Любовь и радость зверям всем сегодня принесла!

(Участники «утренника» приглашают всех в хоровод.)

Загадки от Ёлочки

ЕЛКА: А сейчас – игра на сообразительность. Я буду задавать вопросы, о том, чем украшают елку. Если вы согласны, вы машите руками, а если нет – садитесь на корточки!

(Все становятся вокруг Елки. Она задает вопросы.)

ЕЛКА:
Шарики золотые?
Игрушки стеклянные?
Лошадки деревянные?
Мишура?
Звездочки лучистые?
Ложки серебристые?
А духи мамины?
Шишки деревянные?
Конфетти?
Дождик?
Вата?
А часы брата?
Цветной мяч?
Колокольчик золотой?
Воздушный шарик цветной?

Отлично, друзья! А сейчас, скорее, скажите, знаете ли вы стихи о елочке?

(Дети и взрослые рассказывают стихи о елке.)

«Золотое яичко»

(Этот конкурс можно проводить и для детей, и для семей. Сн. выбирает 2-3 команды, им дают корзинки. По дому (комнате) разбрасывают много теннисных мячиков с надписями 10,20,30 – это количество баллов, которые зарабатывают участники. Особенно сильно прячут несколько окрашенных «золотых» шариков. За такое «яичко» команда получает 150 баллов.)

СН.: По всем комнатам Петушок и Курочка разбросали яички, их нужно собрать в корзинки. За каждое из начисляются баллы. Но среди них есть и особые, «золотые» яички, они – особо ценные для команды. По моей команде участники начинают игру!

(После того, как все «яйца» собраны – все вместе считают количество баллов, которые насобирала команда, и определяют победителя. Победители получают призы).

Конкурс семейный

Из присутствующих Снегурочка выбирает 3-4 семьи: мама, папа, ребенок. Папы и дети становятся в одном краю комнаты, мамы на стульях садятся напротив них. Каждой команде Сн. вручает по 5-6 шариков. Задача папы – надуть шарик. Закрутить его у основания, вручить ребенку. Ребенок должен быстро принести шарик маме, задача мамы – сесть на шарик и лопнуть его. Семья, которая справиться с заданием первой – получает призы от Д.М.

Поиск подарков

Д.М.: Ну вот, пришел тот час, когда подарки я раздам для вас. Но, погодите, куда же подевался мой мешок?

СН.: Дедушка, так может, ты вовсе без него пришел?

Д.М.: Знаю я – это проделки Старухи Метелицы, специально дороги замела, и мешок спрятала. Кто же поможет его отыскать?

СН.: А мне синичка принесла записку от Снеговичка. Читаю: «Мешок с подарками спрятала Старуха Метелица (в доме, или во дворе). Чтобы его найти – нужно рассекретить первую подсказку.

Д.М.: Покажи-ка ее скорее. (Смотрит). Здесь какие-то рисунки.

СН.: Текст-то зашифрованный. Но Снеговичок передал нам еще зеркальце для прочтения текстов, и азбуку знаков, с помощью которых засекречена первая подсказка.

Д.М.: Без помощи гостей – нам подарков не найти. Ребята, поможете?

(Детям вручается первая подсказка, которая ведет к следующей, например: идите в кладовку, найдите синюю коробку, возьмите ключ, поспешите в спальню, откройте ключом комод. Самое главное – каждую записку зашифровать другим способом: зеркальные буквы, рисунки, азбука знаков, ребус, и т.д.)

СН.: Ну вот мы и нашли подарки Д.М. Молодцы, ребята!

Д.М.: С большим удовольствием вручаем подарки для самых ловких и умелых ребят, и для их мудрых, но веселых родителей.

СН.: Пусть целый год сопутствует удача, а радость от побед помогает преодолевать новые вершины!

Д.М.: А сейчас в нашей программе – новогодний флешмоб от Деда Мороза!

Надеемся, наш сценарий празднования Нового года дома для детей и взрослых вам понравился! Веселого вам праздника в кругу семьи!

Новый год - один из самых любимых, веселых, волшебных. Его принято считать семейным праздником. И, конечно, прекрасно, если в этот день за праздничным столом соберутся и стар и мал. Праздник станет по-настоящему интересным, если все примут участие в его подготовке.

Подарки, поздравительные открытки, конечно, должны ждать каждого.

Как их вручить? Возможностей много - можно развесить их на новогодней елке или поручить это сделать "домашнему" Деду Морозу, можно спрятать их в разноцветные чулки и предложить с помощью наводящих вопросов отгадать, кому именно должен быть вручен этот подарок, а может быть, праздничный ужин начнется с концерта, где каждый член семьи подарит творческий подарок, а в благодарность за это примет дары от других членов семьи.

У самого активного родителя или родственника вся программа новогоднего праздника может быть творческим подарком любимым и близким людям. Не забудьте позаботиться и о призах победителям. Такими призами могут стать съедобные елочные украшения - специально испеченные пряники или печенье, конфеты, орехи, фрукты.

Победил - снимай с елки лакомство!

Если в программе вашего праздника предполагается карнавал, сообщите об этом всем гостям заранее. И, на случай непредвиденных обстоятельств, хорошо бы приготовить маски, шапочки, какие-то вещи, из которых несложно быстро соорудить костюм. Можно поступить и по-другому: вручить прибывающим гостям заготовки масок, шапочек, и пусть они смастерят их сами, пока не пришло время садиться за праздничный стол.

Конкурс тостов за столом тоже можно немного подготовить заранее - карточки с рифмами будущего тоста раздаются гостям, а в определенном месте заготовлены карандаши, фломастеры. Рифмы пусть будут несложные: нос - идет - Мороз - год и т.д.

В Новогоднюю ночь можно устроить и шуточное гадание - в "гадальный" пирог запечь мелкие предметы, и предложить каждому гостю выбрать кусочек. А по тому предмету и гадать, что будет в будущем году - косточка - будет прекрасный урожай на приусадебном участке, карамель - ждет "сладкая" жизнь и т.д. Только будьте поосторожнее с таким "гадальным" угощением.

Распределить "обязанности" среди гостей можно так. По кругу и взрослые и дети передают специально подготовленный "снежный ком" - из ваты, или белой ткани, внутри которого тоже могут быть спрятаны сладкие призы. "Ком" передают и ведущий приговаривает:

Снежный ком мы все катаем,
До "пяти" мы все считаем -
Раз, два, три, четыре, пять -
Тебе песню исполнять.

Или:
Тебе танец здесь плясать.

Или:
Тебе загадку загадать.

Или:
Тебе подарок исполнять.

Перед приходом Деда Мороза все должны принять участие в блиц-опросе, произнося слова "Верно" или "неверно".

Ведущий:
Дед Мороз известен всем, верно?
Он приходит ровно в семь, верно?
Дед Мороз старик хороший, верно?
Носит шляпку и калоши, верно?

Скоро Дед Мороз придет, верно?
Он подарки принесет, верно?
Ствол хорош у нашей елки, верно?
Был он срублен из двустволки, верно?

Что растет на елке? Шишки, верно?
Помидоры и коврижки, верно?
Вид красив у нашей елки, верно?
Всюду красные иголки, верно?

Дед Мороз боится стружки, верно?
Со Снегурочкой он дружит, верно?
Что ж ответы даны на вопросы,
Знаете все вы про Деда Мороза.

А это, значит, настала пора,
Которую ждет вся детвора.
Давайте позовем Деда Мороза!

Дед Мороз, появляясь, здоровается со всеми, но замечает "непорядок".

Дед Мороз:
Что это? Непорядок каков!
На елочке вашей нет огоньков!
Чтоб елка вспыхнула огнями,
Вы воспользуйтесь словами:

"Красотой нас удиви,
Елка, зажигай огни!"
Нет ребят дружнее в мире!
Вы готовы? Три-четыре!

Дед Мороз "зажигает елку", вручает подарки всем гостям и веселье, забавы продолжаются.

Очень любят ребятишки массовые, общие танцы. Здесь, в танцевальном эпизоде праздника, может быть и танец "Маленьких утят", и игра-танец с повторением движений за ведущим "Если весело живется, делай так..." Перед каждым движением повторяется: Если весело живется, делай так...

Движенья могут быть такими:
- два хлопка в ладоши перед грудью;
- два щелчка пальцами;
- два удара кулаками в грудь (как Кинг-Конг);
- два взмаха растопыренными пальцами, когда кисти рук приставлены к носу (жест "нос Буратино");
- два оттягивания руками собственных ушей;
- два высовывания языка с поворотом головы (соседу справа и слева);
- два кручения пальцем у виска;
- два шлепка обеими ладошками по собственной попе.

Игра заканчивается тем, что при последнем исполнении песенки после слов "делай так" повторяются сразу все движения.

Можно под музыку предложить ребятам и взрослым повторять движения, все время ускоряя темп:

Все захлопали в ладоши
Дружно, веселее.
Ножки, ножки застучали
Громче и быстрее.
По коленочкам побили
Тише, тише, тише.
Ручки, ручки поднимаем
Выше, выше, выше!
Завертелись, закружились
И остановились!

А в этой игре предлагается сначала запомнить текст:

Идет, идет к нам Дед Мороз,
К нам Дед Мороз идет.
И знаем мы, что Дед Мороз
Подарки нам несет.

После того, как текст повторили, предлагается заменять слова на движения и жесты. Первые слова, которые заменяются, слово "мы".

Вместо этих слов все показывают на себя. С каждым новым исполнением слов становится меньше, а жестов больше. Вместо слов "Дед Мороз" все показывают на дверь, слово "идет" заменяется ходьбой на месте, слово "знаем" - указательным пальцем прикасаться ко лбу, слово "подарки" - жест, изображающий большой мешок. При последнем исполнении все слова исчезают, кроме предлогов и глагола "принесет".

Еще одна игра предлагает вспомнить мотив песенки "Цыпленок жареный" и исполнить ее с новыми словами и новым содержанием.

У нас на юге,
На жарком юге
Сияет солнце круглый год.
И все танцуют,
Все веселятся,
Когда встречают Новый год!

Все поют песенку, а затем ведущий говорит: "Правая рука!" И это значит, что все еще раз исполняет эту "речевку", но при этом будут трясти правой рукой. С каждым очередным исполнением песенки даются новые задания: правое плечо, левая рука, левое плечо, голова, левая нога. С каждым новым повтором у всех должны "трястись" все больше частей тела. Всем смешно и весело.

Можно предложить ребятам стать актерами кукольного театра. При этом роли распределяются с помощью ответов на загадки.

Всех зверей она хитрей,
Шубка рыжая на ней
Пышный хвост - ее краса.
Этот зверь лесной?
(Лиса)

Ребенок, первый отгадавший загадку и сказавший ответ, получает куклу Лисы (перчаточную) или игрушку Лисы.

Он всю зиму в шубе спал,
Лапу бурую сосал
А проснувшись, стал реветь.
Этот зверь лесной
(Медведь)

Много бед таят леса,
Волк, медведь там и лиса.
Там зверек живет в тревоге,
От беды уносит ноги
Ну-ка, быстро отгадай-ка,
Как зверек зовется?
(Зайка)

Зимой, в часы веселья
Вишу на яркой ели я.
Стреляю, точно пушка.
Зовут меня
(Хлопушка)

После того, как все роли распределены, пусть малыши станут участниками небольшого спектакля. Все в меру своих способностей исполняют свои роли в соответствии с сюжетом. Сюжет может быть прост.

Жила-была Хлопушка. Она была злая-презлая, она дралась с зайцем, падала на голову Лисе, подставляла "ножку" Медведю. Заяц плакал, Лиса утирала свой длинный нос, а Медведь ворчал недовольно. Но однажды позвал Медведь Зайца, Лису и решили они злушку-Хлопушку проучить. Окружили они ее, лапы к ней потянули, а Хлопушка надулась, рассердилась, да и лопнула от злости! А Медведь, Лиса и Зайчик стали веселиться и танцевать!

В программе вашего праздника может уместиться очень многое - и игра "Поле чудес", и конкурсы кроссвордистов, и многое другое. Главное, отнестись к подготовке праздника ответственно, с душой, и все у вас тогда получится!

Источник http://www.promoroz.ru

Статья о том, как можно в домашней обстановке оригинально встретить Новый 2020 год. В нем рассказывается о создании своеобразной праздничной атмосферы и описывается сценарий небольшой новогодней игры.

В предновогодние дни мы стремимся даже в самых обычных делах видеть какой-то особый смысл, стараемся вкладывать в них некий символизм.

Мы как бы играем с собой и с другими, немного предаемся мечтам и гадаем, выискивая во всем намеки и знаки.

И что поразительно и загадочно: мир вокруг нас отзывается на наши сокровенные желания и обращения. Особенно в это время отзывчивы елки.

В будущем году в моде естественность и откровенность. Это относится и к новогоднему интерьеру, поэтому давайте придумаем что-нибудь оригинальное, но не слишком вычурное.

Новогодняя елка по-новому

Попробуем, например, в этом году отказаться от большой королевы-елки, властно собирающей вокруг себя все подарки, всех домочадцев и гостей.
Введем елочную «демократию»: позволим небольшим самостоятельным елочкам оказаться во всех жилых комнатах, а также в прихожей, в кухне, в холле — везде, где сыщется уютное местечко.
Давайте не будем использовать привычные подставки-крестовины или емкости, замаскированные под «снег».


А возьмем и отыщем в доме самые обычные хозяйственные емкости – красивые бельевые корзины, свободные горшочки для цветов, грибные лукошки, кадки для солений, всевозможные ведерки, кастрюльки и прочие предметы домашнего обихода. Вот во все это и будем рассаживать сосенки да елочки!
Никакой гламурной вычурности, да здравствует простота и естественность!

Идеи преподнесения новогодних подарков

Упаковка, размещение и преподнесение новогодних подарков – все это давно уже стало частью особого домашнего ритуала.


Помимо привычных в России сюрпризов под подушками, в шкафах и под лесными красавицами, мы часто прибегаем к европейским обычаям прятать подарки в носки и чулки.
Но давайте немного изменим привычный уклад: попробуем обновить уже знакомые носки и чулочки, заменив их рукавичками, валеночками и сапожками.


Идеи украшения комнаты на Новый год 2020

Небольшие елочки, сочетаясь с простодушием развешенных по дому рукавичек, создают единый стиль.

Но в этом году не должно быть единообразия.

Поэтому самое время рассыпать по дому горсть забавных блестящих деталей — они подчеркнут мягкое звучание естественного убранства своими звонкими серебряными голосами. Теперь мы устраиваем небольшой веселый переполох.


Пусть блестящий наряд елок (шары, гирлянды, бусы, канитель, дождик и всякая прочая мишура) перекочует в прозрачные стеклянные вазы и бокалы, займет места в супницах и салатницах, волшебно преображая привычные вещи.
Пусть сверкающие приметы праздника встречают вас по всему дому – на столах, подоконниках, полках и даже подлокотниках кресел.


Вот теперь, в блесках серебра и злата, дом по-настоящему готов к празднику!

Сценарий домашнего Нового года

В доме с волшебным убранством должен быть замечательно воспринят «мистический» сценарий встречи Нового года. Он-то и дополнит новизну вашего убранства, привнеся свою изюминку в грандиозное торжество.

  • Атмосфера : расслабленная.
  • Компания : большая семья или группа давно знакомых между собой людей.
  • Число участников : от пяти до двенадцати человек.
  • Место действия : квартира.
  • Подготовка : не требуется от гостей ничего, кроме хорошего настроения.


Гости заходят в дом, раздеваются и занимают места за накрытым столом.
В центре стола располагаются волшебные песочные часы, волшебная стрелка и не менее волшебный ларец.
Хозяева, взявшие на себя роль ведущих, объясняют правила обряда, который предстоит совершить:

следовать стрелке, исполнять указания ларца, следить за временем.



Новогодняя игра на домашней встрече Нового года

  • Как только все рассядутся, начнет вращаться стрелка (чтобы установить ее, используйте детскую рулетку или волчок).
  • Гость, на которого она укажет, должен подумать о чем-то хорошем, опустить руку в ларец, вытащить одну записку и прочитать ее вслух.
  • В ней зашифровано место, где хранится волшебная знаковая вещь. Теперь все вместе отправляемся на ее поиски. Вскоре находится тарелка с тремя пирожками.
  • Ведущий объясняет, что гость, на которого показала стрелка, один пирожок обязательно берет себе, а оставшиеся раздает.

Внутри одного из пирожков спрятано маленькое печенье из соленого теста, на котором написано «Удача».


Итак, кому-то досталась удача. Чтобы она не покидала участников праздника целый год, необходимо произнести заклинание.

Волшебные песочные часы переворачиваются, и, пока сыпется песок, есть время рассказать всем историю про удачу. Эта история и есть заклинание.

Если закончите рассказ, пока не выйдет время, удача в будущем году не упорхнет.


Игра продолжается. Стрелка крутится, указывая на следующего участника.

  • Он опускает руку в волшебный ларец и вытаскивает бумажку с надписью «Загляните под тарелку».
  • Под тарелкой обнаруживается записка с формулировкой «Радость».
  • Теперь очередь нового участника рассказать историю – время пошло.


  • Следующий гость достает из волшебного сундука бумажку с призывом «Возьмите цветок» и получает от ведущих ромашку.
  • Ее пускают по кругу для известной всем игры «Любит — не любит».
  • Последнему, кто оторвет лепесток с «Любит», выпадет любовь.

Поздравляем! Теперь осталось только удержать ее историей.


В очередной раз запускается стрелка .

  • Выбранный человек получает указание искать следующее определение под сиденьем собственного стула.
  • Заглянув туда, гость обнаруживает надпись «Поддержка».
  • Наверняка, кроме стула, в жизни есть какая-то поддержка, о которой можно рассказать, пока песочный таймер отсчитывает время.

И снова по стрелке .


ВАЖНО: Количество записок в ларце должно точно соответствовать числу сидящих за столом.

Игра «Волшебный новогодний пирог»

Когда все гости прошли через обряд новогодних заклинаний, на столе появляется волшебный фруктово-ягодный пирог.


  • Постарайтесь, чтобы запеченные в нем яблоки, клюква, виноград, мандарины и другие дары природы можно было различить.
  • Отрежьте каждому по кусочку. После этого из волшебного ларца достается последнее указание.

Это подробное описание с тем, какие фрукты и ягоды в пироге чему соответствуют.

Таким образом, если вам достался кусок с яблоком – это творчество .

А если с изюмом – приятные сюрпризы .


Кусками волшебного пирога можно обмениваться и делиться.

Как видите, ничего сложного и требующего каких-то сверхъестественных усилий, дополнительных затрат или необычных навыков.

Но все абсолютно по-новому, все необычно, весело и с изюминкой!

Порадуйте себя и своих близких людей в эту самую сказочную ночь в году, и они обязательно ответят вам душевностью, искренностью и любовью!

Видео: Развлечение для всей семьи на Новый год

Самый чудесный праздник в году, самый волшебный. Догадались, о каком идёт речь? Да, безусловно, это Новый год 2017. Но вместе с радостью и ожиданием волшебства он нередко доставляет немало хлопот. Сколько дел надо успеть сделать до 31 декабря. И угощение приготовить, и продумать, какой наряд выбрать для празднования, и развлекательную программу для гостей составить. Также надо украсить ёлку и квартиру, придумать, что подарить своим родным и друзьям. Нет смысла говорить об этом обо всём подробно. В нашей статье речь пойдёт о том, как интересно провести новогоднюю ночь, чтобы она не превратилась в скучные посиделки. Для этого надо устроить различные конкурсы на Новый год 2017 . Мы предлагаем два вида: для детей и за столом (для большой и весёлой компании). Причём первые не только для детей. В этих забавах может легко участвовать вся семья.

Детские новогодние конкурсы 2017.

Сначала скажем, что во все эти игры можно играть на протяжении всех зимних каникул.


Все дети встают в большой круг. Под музыку надо передавать друг другу новогодний колпачок. Как только музыка прерывается, тот ребёнок, у которого оказался в руках колпачок, надевает его на голову. Ему надо будет выполнить задание от ведущего. Последний может нарядиться Дедом Морозом. Лучше будет, если для этого конкурса дети заранее выучат стихотворения и песни на новогоднюю тематику.

  1. В мешках вокруг ёлки: Детский конкурс.

В игре участвуют два ребёнка. Им выдаётся по мешку. По сигналу ребята в мешках обегают ёлку в разные стороны. Выиграет тот, кто сделает это быстрее.

  1. Угадай героя сказки: прикольный конкурс.

Все дети садятся в круг. Ведущий предлагает каждому участнику по очереди продолжить имя известного сказочного героя. Например, Красная (Шапочка), Баба (Яга), Снежная (Королева). Тот, кто не отвечает – выбывает из игры. С остальными участниками игра продолжается до финального вопроса.

  1. Воздушный шарик: Детские игры на Новый год Петуха 2017.

Количество участников – от двух до четырех человек. Каждому из них выдаётся обыкновенный воздушный шарик. По сигналу ведущего игроки начинают одновременно их надувать. Выигрывает тот участник, который сделает это первым. Но шарик не должен лопнуть, иначе – проигрыш.

  1. Кто больше наберёт снежков: игры для всей семьи на Новый год 2017.
Кто больше наберёт снежков: Конкурс для детей 2017

Для этой игры гостей надо разбить на команды. Снежки можно сделать из ваты. Или купить в магазине специальные шары, такие сейчас продаются. Также для проведения данного конкурса необходимо взять большие мешки для мусора. У них надо обрезать нижние углы, но так, чтобы могли пролезть ноги. Один из участников команды должен залезть в сделанный мешок, а остальные по сигналу начинают собирать снежки и складывать их туда же. Побеждает та команда, которой удастся набрать большее количество снежков.

Как вариант данного конкурса существует ещё один

Но для него понадобятся детские пластмассовые ведёрки. Детей надо будет разбить на пары. Участники должны отойти друг от друга на расстояние примерно 5 шагов. Один держит ведро, другой кидает снежки. Задача каждого участника – поймать в своё ведро как можно больше снежков. Побеждает та пара, у которой в финале конкурса оказывается большее количество последних.

  1. Построим новогодний замок. Конкурс для юных архитекторов 2017.

Количество участников – от трёх до шести человек. Перед началом они должны внимательно рассмотреть сделанный заранее чертёж новогоднего замка. Сразу скажем, что для проведения данного конкурса необходимо будет также заранее запастись несколькими комплектами пластиковых стаканчиков. Каждому участнику выдаётся данный комплект. Всем завязываются глаза. В таком виде «архитекторы» приступают к работе. По окончании конкурса работы оценивает жюри, состоящее из других гостей. Кто первым закончил работу и точнее других воспроизвёл чертёж, тот и становится победителем. Также зрители могут сами выбрать понравившуюся работу. Данный участник награждается в таком случае поощрительным призом.

  1. Донеси снежок в ложке

Для этого конкурса выбираются два человека. Каждый из них должен взять в рот ложку, в которой лежит снежок (из ваты или бумаги). По сигналу дети должны бежать вокруг ёлки в разные стороны. Победит тот, кто прибежит быстрее и не уронит снежок.

  1. У соседа лучше!

Конкурс, который повеселит детвору. Все встают вокруг ёлки в большой круг.

Ведущий: «Дети, у вас уши есть?»

Дети: «Да, есть».

Ведущий: « А хороши ли ваши уши?»

Дети: «Очень хороши»

Ведущий: «А у вашего соседа?»

Дети: «А у него гораздо лучше!»

Берут друг друга за уши и водят хоровод. Постепенно в процессе игры перебираются все части тела.

  1. Мяч между головами

Для проведения данного конкурса понадобятся два больших резиновых мяча. Количество участников – 4 человека (то есть 2 пары). Мяч ребята зажимают между головами и бегут в разные стороны вокруг ёлки. Побеждает та пара, которая прибежит быстрее и не уронит мяч.

  1. Новогодняя песенка

Детский вариант конкурса «третий лишний». Правила примерно одинаковые. Стулья ставятся в круг сиденьями наружу. Но их должно быть на один меньше, чем участников. Дети водят хоровод под популярные новогодние детские песенки. Ведущей лучше нарядиться Снегурочкой. Как только песенка заканчивается, все дети должны занять свои места. Понятно, что одному участнику стула не достанется. Этот ребёнок становится помощником Снегурочки. После каждого тура один стул убирается. Игра идёт до самого финала.

  1. Приделай снеговику нос

Для данного конкурса необходимо будет заранее нарисовать на двух больших листах фанеры снеговиков. Выбираются два человека, им завязывают глаза и дают по шишке или морковке. Игроки пытаются правильно приделать снеговику нос. Болельщики могут помогать им словами (левее, правее, ниже, выше). Выигрывает тот, кто первым приделает нос своему снеговику.

  1. Новогодний турнир по боулингу

Для данного конкурса нужны кегли. Если их нет, то можно взять обыкновенные пластиковые бутылки. Также понадобятся обыкновенные резиновые мячи. Конкурс можно проводить двумя способами: либо разделить детей на команды, либо индивидуально. С расстояния примерно пять шагов каждый ребёнок должен сбить как можно большее количество сосулек. Кегли и бутылки надо заранее оформить соответствующим образом. И кстати, если дети старшего возраста, то можно использовать и баскетбольные мячи.

  1. Вытолкни из обруча

Для данного конкурса понадобится обыкновенный гимнастический обруч. Участвуют два человека. В обруч нужно встать на одну ногу. Вторую каждый участник закладывает за спину. По сигналу участники начинают локтями выталкивать друг друга. Побеждает тот, кому удастся удержаться в обруче. Вставать на вторую ногу тоже нельзя, иначе проигрыш.

  1. Конкурс карнавальных костюмов

Не секрет, что дети (а маленькие особенно) обожают наряжаться. Почему бы на этой основе не провести конкурс? Все дети приходят на праздник в костюмах своих любимых героев. Условие: они обязательно должны быть сделаны своими руками. Выбирается жюри, которое и выберет в конечном итоге лучший костюм. Но наряд придётся представить. Сделать это надо будет следующим образом: изобразить того героя, чей костюм ребёнок смастерил. Можно спеть песню про него, прочитать какое-нибудь стихотворение, ему посвящённое.

  1. Валенки

Для этого конкурса понадобятся большие валенки. Также они должны быть достаточно высокими. Участвуют в данном конкурсе два человека. По сигналу они бегут вокруг ёлки в разные стороны. Побеждает тот, кто прибежит первым и наденет оба валенка.

После этого мы плавно переходим к тем конкурсам, которые можно проводить во время новогоднего застолья. Участвовать в них может вся большая и дружная компания.

  1. Загадай желание

Развлечения: Конкурсы на Новый год 2017 для всей семьи за столом

Для этого конкурса понадобятся воздушные шары. Их должно быть столько, сколько гостей. На заранее приготовленных листочках вся компания пишет свои заветные желания. Затем каждый гость привязывает данный листок к ниточке шарика. После боя курантов можно всем выйти на балкон или прямо во двор, хором произнести волшебное заклинание и выпустить шарики в небо.

  1. А что лежит в чёрном ящике?

Для данного конкурса нужно заранее приготовить большую коробку. Ведущий кладёт в неё какой-нибудь предмет. Все гости по очереди изображают экстрасенсов и пытаются отгадать, что же такое лежит в чёрном ящике. Если угадать не может никто, ведущий может дать определённое количество подсказок. Самому артистичному гостю даётся приз. Ну а тот, кому всё-таки удастся отгадать, что же находится в чёрном ящике, получает данный предмет в подарок.

  1. Гадание о будущем

Для этого конкурса нужно приготовить две шапки или две маленькие коробки. В первую надо положить заранее написанные вопросы, а в другую – ответы. Гости будут в восторге! Могут быть совпадения. А могут быть очень смешные и несуразные ответы.

  1. Мастерим из шаров

Каждому в вашей весёлой компании необходимо дать воздушный шар (его надо надуть заранее) и цветной маркер (любого цвета). Задача каждого гостя – превратить шарик в нечто оригинальное и интересное. И кстати. Неплохо будет дать следующее задание. Сделать из шарика символ 2017 года – петуха. По окончании все работы выставляются на всеобщее обозрение в середине стола. Побеждает тот, чью работу признают лучшей зрители.

  1. Эй, народ честной! Наряжайся, но не зевай

Освободите на некоторое время стол от еды. Его надо поставить в середину комнаты. На стол нужно положить всевозможные аксессуары (кольца, брошки, браслеты, бусы). Желательно, чтобы они были с новогодней тематикой. Но их количество должно быть на один меньше, чем участников конкурса. Включается музыка (конечно, новогодняя) и вся весёлая компания танцует вокруг стола. Но как только музыка обрывается, все должны как можно быстрее схватить со стола любой аксессуар и надеть на себя. Кому не досталось, тот из конкурса выбывает. Но все проигравшие получают новогоднее угощение. Потом опять убирается одно украшение. Конкурс проходит до определения конечного победителя.

  1. Снежинка: Конкурс на Новый год 2017 для всей семьи.

Очень весело будет за столом всей дружной компанией вырезать новогодние снежинки. В таком случае, смело берите салфетки, бумагу, ножницы и вперёд! Можно объявить конкурс на снежинку самого оригинального дизайна.

  1. Лучший новогодний тост: прикольный и интересный конкурс на Новый год Петуха.

Для проведения данного конкурса надо заранее приготовить карточки с различными аббревиатурами. Например, ЖКХ, ГАИ, ООН, МГУ, РУДН. Всё, на что хватит фантазии. Их все надо сложить в коробку. Гости по очереди вытаскивают карточки. Задача каждого – придумать короткий тост. Все слова в нём должны начинаться с букв, указанной аббревиатуры. Автору самого оригинального – приз.

  1. Угадай, кто ты

На отдельных листочках все гости пишут названия животных, предметов, имена и фамилии известных людей. Словом, всё на что хватит фантазии. Тему лучше обговорить заранее. Все листочки складываются в коробку. Каждый гость должен вытащить один листок и прикрепить себе на лоб (читать нельзя). Другим он может только задавать наводящие вопросы. Победителем станет тот, кто сумеет угадать за меньшее количество времени.

  1. Решили буквы покулинарничать

Для данного конкурса всю весёлую компанию надо разделить на две команды. Каждая выбирает одну букву алфавита (любую). Надо по очереди называть блюда, начинающиеся с данной буквы. Побеждает команда, которая назовёт последней.

  1. Поздравляем по алфавиту

Каждый гость в этом конкурсе должен поздравить остальных с Новым годом. Но начинаться тост должен с конкретной буквы. И буквы идут не вразнобой, а по порядку. Победителем становится автор самого оригинального тоста.

  1. Сладкие мгновения

Всех ваших друзей надо снова поделить на две команды. Для данного конкурса нужны две шоколадки (по одной на каждую команду). Задача следующая: каждый участник должен откусить от шоколадки кусочек и передать её соседу. Но задевать шоколадку рукавом нельзя. Та команда, которая съест первой, становится победителем.

Это, конечно, не все конкурсы, которые можно проводить на новогоднем огоньке. Вы также можете придумать и свои конкурсы. Счастливого Нового 2017 года!

Видео.

Лучшие конкурсы на Новый год 2017:

Антон Смехов

Время на чтение: 17 минут

А А

Согласно китайскому календарю, приближается год Огненного Петуха, который по характеру строгий и серьезный, но справедливый. Как встречать и что готовить на Новый год 2017, чтобы сделать новогоднюю ночь запоминающейся, заручиться поддержкой символа и обеспечить исполнение желаний?

По словам китайских мудрецов, Красный Петух с помощью очищающего пламени прогонит все плохое и наполнит мир новым и неизведанным. С наступлением 2017 года Петуха, а это случится 28 января, перемены коснутся всех. Характер перемен зависит от людей. Символ года известен симпатией к целеустремленным и трудолюбивым людям с недюжинной силой воли. Новый 2017 год окажется азартным и эмоциональным, а все начинания принесут плоды, если упорно работать и проявить настойчивость.

Красный цвет, присутствующий в окрасе Огненного Петуха, символизирует финансовый успех . Это оттенок карьерного роста и цвет удачи. Еще Петуху нравится золото. Поэтому, отдав предпочтение золотистым цветам, заполучите поддержку символа Нового года 2017 во всех начинаниях.

Петух – семейная птица. Он ценит близких и охраняет спокойствие. Встречать Новый год 2017 рекомендуется в семейном кругу. Благодаря веселой шумной компании праздник получится невероятно активным. Новогодний отдых за границей лучше отложить.

Что касается подарков, экономный символ года склонен к небольшим презентам, ведь внимание важнее. Чтобы задобрить Огненного Петуха, при создании новогоднего интерьера руководствуйтесь цветовой гаммой окраса птицы.

Место встречи Нового года значения не имеет, но сомнительных заведений лучше избегать, иначе испорченный даже небольшим конфликтом вечер оставит неприятные воспоминания. Делайте ставку на компанию и не забывайте о праздничном настроении.

Сценарий на Новый год 2017 Красного Петуха для дома и семьи


Новый год – долгожданный праздник. Это прекрасный повод собраться в кругу семьи и весело провести время. Чтобы праздник удался, создайте для близких праздничную атмосферу. Поможет в этом фантазия и заранее продуманный сценарий на Новый год 2017.

Заблаговременно подготовьте маски и костюмы. Советую сделать праздник тематическим: сказочный бал, пиратская вечеринка. Ограничений нет. В создании праздничной атмосферы помогут песни, танцы, поздравления и конкурсы с подарками. Предлагаю сценарий новогодней ночи для встречи в кругу семьи или с друзьями.

  • Вступление . Пусть глава семейства откроет праздник. Начинать рекомендую с поздравления, дополненного шуткой или тематическим стихотворением.
  • Прощание с прошлым годом . Лучшее время, чтобы сказать тосты. Превратите все в игру. Пусть каждый участник мероприятия вспомнит хорошие моменты уходящего года. Победит и получит приз тот, кто вспомнит наибольшее количество событий.
  • Разминка . Начните с загадок. За правильный ответ вручайте подарок . Недорогих вещиц в продаже множество: открытки, магниты для холодильника, брелоки с символом 2017 года.
  • Встреча Нового года . Бокалы шампанского, праздничные поздравления и тосты. Пока бьют куранты, загадайте желание.
  • Вручение новогодних подарков. Сделайте процесс интригующим. Скажите гостям, что подарки похищены злым колдуном, оставившим записку с ключами к разгадке. Пусть семейство участвует в интерактивной игре и занимается поисками.
  • Конкурсы. Раньше люди встречали Новый год перед телевизором. Теперь это неактуально и скучно. Разнообразить обстановку помогут конкурсы, например, «Нарисуй мечту». Раздайте участникам бумагу и карандаши, завяжите глаза. Когда один из участников завершит картину, другие должны отгадать мечту. Угадавшему достанется приз, а автору – уверенность, что мечта сбудется.
  • Семейная прогулка. Самый долгожданный этап празднования. Выйдите веселой компанией на улицу, подышите морозным воздухом, полюбуйтесь звездами, жгите бенгальские огни, взрывайте петарды или запустите фейерверк.

Каким окажется новогодний праздник, зависит от вас. Выпустите фантазию на волю и помните – настоящее счастье кроется в веселых воспоминаниях, незабываемых эмоциях и праздничном настроении близких людей.

В чем встречать Новый год 2017

Нетрудно догадаться, что главный цвет наступающего 2017 года – красный. Ограничиваться классическим оттенком не рекомендуется. При желании можете надеть праздничный наряд алого, бордового или розового цвета.

По словам астрологов, хозяину приближающегося года по душе огненные оттенки. Желтые и оранжевые наряды также актуальны. Если от таких цветов вы не в восторге, остановите выбор на синих и фиолетовых цветах.

Постарайтесь сделать образ ярким, оригинальным и элегантным. Даже если решите облачиться в брюки и джемпер, главное, чтобы одежда подчеркивала мужественность. Женский же наряд должен сочетать нежность и женственность. Образ дерзкой барышни не подойдет.

Что надеть для разных знаков зодиака

По словам астрологов, если правильно подобрать наряд на Новый год 2017 и учесть знак зодиака, судьба будет благосклонной на протяжении всего года. На чем остановить выбор?

  1. Овнам подойдут желтые наряды. Девушкам от глубокого декольте лучше отказаться, иначе это обернется любовной трагедией и разбитым сердцем в наступающем году.
  2. Тельцам открыта дорога к экспериментам с цветами и их сочетаниями. Этот зодиак не дружит с яркой индивидуальностью и кричащими выходками. Среди украшений лучший вариант – большие серьги в виде колец.
  3. Близнецы самые взбалмошные. Изюминка образа – продуманность, дополненная правильной расстановкой акцентов. Чтобы привлечь удачу, волосы украсьте красной атласной лентой или заколкой.
  4. Для Рака лучшее решение – костюмированный наряд, дополненный маской со стразами. Такое одеяние обеспечит эффект незабываемого маскарада и подарит отменное настроение.
  5. Львы – самоуверенные и педантичные личности, считающие подготовку к празднику с учетом зодиака чепухой. Покровитель 2017 года оценит любой наряд, который они выберут. Главное, чтобы аксессуары были сдержанными.
  6. Девам подойдет яркая одежда и мягкий макияж . Лаконичные украшения подчеркнут естественную красоту.
  7. Весам рекомендуется сделать ставку на естественные контрасты. Им разрешено блистать всю новогоднюю ночь в наряде, о котором грезилось в последнее время.
  8. В новогоднем образе Скорпионов должна присутствовать изюминка. Барышням, стремящимся выделиться из толпы, не помешает перчинка. Фантазия поможет привлечь внимание.
  9. Стрельцам предписано встречать Новый год 2017 в непринужденной обстановке. Создать образ роковой девушки поможет короткая юбка или платье с привлекательным декольте.
  10. Козерогам Петух рекомендует прислушаться к внутреннему голосу. Залог успеха – красивый маникюр , ухоженные руки и сдержанные аксессуары.
  11. Водолеям подойдут длинные платья, юбки в пол и костюмы с брюками. Привнести изюминку в образ поможет асимметрия, дополненная небольшим каблуком и яркими украшениями.
  12. Для Рыб уместен любой стиль. Главное, облачиться в новую одежду. Отправляться в магазин лучше в середине декабря. Это привлечет деньги и удачу в дом .

Если стремитесь расположить к себе символа приближающегося года, не скромничайте и не экономьте. Независимо от того, в чем придется встречать Новый год 2017, в основе образа должны лежать массивные украшения и яркие оттенки. Тихони Огненному Петуху не приглянутся.

Что готовить на Новый год 2017 – пошаговые кулинарные рецепты


Праздник приближается, и хозяйки все сильнее погружаются в океан хлопот. Им предстоит навести порядок в доме, нарядить елку, приобрести подарки домочадцам и решить вопрос с новогодним меню . Каждая из перечисленных задач важна и требует внимания.

На Новый год принято богато и щедро накрывать стол. Каждая хозяйка стремится оправдать кулинарные ожидания гостей. Она просматривает тематические телепередачи и посещает кулинарные сайты в поисках рецептов. Но блюд так много, что сделать выбор проблематично.

Ради облегчения подготовки к приближающемуся празднику предлагаю сборку пошаговых рецептов. Блюда понравятся всем. Они соответствуют характеру Огненного Петуха, под чьим покровительством пройдет следующий год, ведь в кулинарных шедеврах много зелени, свежих фруктов и овощей.


Трудно представить новогоднюю ночь без ломящегося от всевозможных блюд, лакомств и напитков стола. В канун торжества каждая хозяйка обдумывает список угощений, которые станут украшением новогоднего застолья.

Новогодние салаты заслуживают особого внимания, ведь хочется порадовать гостей чем-нибудь новым и неизведанным, вдобавок к классическому Оливье и Мимозе . Предлагаю несколько интересных рецептур, с помощью которых вы удивите всех.

Салат «Дед Мороз»

Ингредиенты:

  • Твердый сыр – 150 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • Помидоры – 200 г.
  • Консервированный тунец – 1 банка.
  • Майонез, соль.

Приготовление:

  1. Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Вилкой хорошенько разомните рыбу.
  2. Одно вареное яйцо мелко порубите, а из оставшихся яиц достаньте желтки. Они пригодятся для салата, а белки подойдут для украшения.
  3. Половину помидоров порежьте небольшими дольками. Оставшуюся часть приберегите для декора.
  4. Сыр пропустите через терку и смешайте с другими ингредиентами. Добавьте майонез и соль, перемешайте и выложите на тарелку в виде небольшой горки, напоминающей шапочку Дедушки Мороза.
  5. Чтобы салат был реалистичным, украсьте края тертым белком, а сверху сделайте бубон. Чтобы блюдо сохранило форму, закрепите сеточкой из майонеза. Мелко порезанным помидором украсьте бока шапочки.

Видео рецепт

Салат «Новогодний петушок»

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 300 г
  • Маринованные грибы – 150 г.
  • Морковка – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Сметана, зелень, соль.

Приготовление:

  1. Филе отварите, остудите и порежьте кубиками. Вареную морковку, маринованные грибы и огурцы измельчите под стать курице.
  2. Подготовленные ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соль и заправьте сметаной. Объем сметаны определяется личными вкусовыми предпочтениями. Главное, чтобы салат не получился слишком жидким.
  3. Осталось оформить салат. Сначала посыпьте блюдо яичной крошкой. Из горошин перца сделайте глазки, хвостик и крылья выполните из лучка, а из морковки вырежьте гребешок и клюв. Украсьте блюдо зеленью.

Салат «Зимушка»

Ингредиенты:

  • Куриная печень – 200 г.
  • Корейская морковка – 200 г.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Лук – 1 головка.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Пшеничная мука – 1 ложка.
  • Растительное масло, укроп, майонез, соль и перец.

Приготовление:

  1. Куриную печень вместе с яйцом выложите в чашу блендера и измельчите.
  2. Получившуюся смесь перелейте в миску, добавьте две ложки растительного масла, перец, соль, муку и перемешайте.
  3. На разогретой сковороде поджарьте с двух сторон тоненькие блинчики .
  4. В отдельной посуде соедините рубленый укроп, измельченные соломкой маринованные огурцы и луковые полукольца. Добавьте порезанные соломкой блины и корейскую морковку.
  5. Осталось заправить блюдо майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты подружились.

Согласитесь, салаты, технологией приготовления которых я поделилась, невероятно просты. В то же время они станут прекрасным и необычным украшением стола и порадуют гостей новыми вкусами.

Если не желаете испортить настроение символу наступающего Нового года 2017, куриную печень замените печенью кролика, а вместо филе используйте говяжий язык . Результат не изменится.

Рецепты вкусных закусок


На новогоднем столе уместны различные блюда. В этой части статьи поговорим о вкусных и необычных закусках. Рецептов много и растеряться в этом разнообразии несложно. Если возникли трудности с выбором блюд, я помогу, предложив несколько подробных рецептов, соответствующих приближающемуся Новому году 2017.

«Рулеты из лаваша»

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 пачка.
  • Плавленый сыр – 400 г.
  • Слабосоленая семга – 200 г.
  • Зелень.

Приготовление:

  1. Лаваш разложите на столе, намажьте плавленым сыром, сверху выложите измельченную тоненькими пластинками слабосоленую рыбу и посыпьте рубленой зеленью.
  2. Лаваш сверните в рулет. Получившуюся колбаску нарежьте ровными дольками, выложите на блюдо и украсьте как захотите.

Видео рецепт

«Запеченные шампиньоны»

Ингредиенты:

  • Свежие шампиньоны – 9 шт.
  • Грудинка – 9 ломтиков.
  • Твердый сыр – 9 ломтиков.
  • Сыр с плесенью – 9 ломтиков.
  • Сметанный соус – 1 ложка.
  • Зелень.

Приготовление:

  1. Для приготовления закуски сначала промойте шампиньоны и очистите от кожицы. Отрежьте ножки, мелко измельчите и смешайте с рубленой зеленью и сметанным соусом. Если соуса нет, используйте майонез. Начинка готова.
  2. Шляпки шампиньонов заполните начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждую шляпку положите по ломтику сыра и грудинки.
  3. Осталось полить закуску оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут. Когда сыр расплавится, достаньте грибы, переложите на блюдо и украсьте зеленью.

«Волованы с икрой»

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто без дрожжей – 500 г.
  • Сливочный сыр – 300 г.
  • Красная икра – 1 банка.
  • Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

  1. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Используя эталонную мерку или стакан, из теста вырежьте круги. Половину заготовок выложите на противень, хорошенько смажьте взбитыми яйцами.
  2. Из оставшихся кружков вырежьте серединку. Получившиеся колечки совместите с кружочками на противне. Запеките закуску в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
  3. Готовые волованы наполните смесью из сливочного сыра и красной икры , украсьте свежей зеленью.

В ваше распоряжение поступили пошаговые рецепты вкусных и оригинальных закусок на Новый год 2017, которые дополняют новогодние салаты, о которых шла речь выше. Не убегайте, на этом формирование новогоднего стола не заканчивается.

Рецепты горячих блюд


Курицу традиционно используют для приготовления праздничных салатов, закусок и горячих блюд в силу вкуса, простоты приготовления и дешевизны. В этом году курятину рекомендуется заменить другими видами мяса, чтобы не обидеть символ грядущего года. Благо, достойную замену отыскать несложно.

Рассмотрим рецепты горячих блюд, которые послужат основой новогоднего стола. Вместе с салатами и закусками они составят полную картину праздничного меню, оставив место только для десертов.

«Картошка с сыром и сметаной»

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг.
  • Сметана – 450 мл.
  • Твердый сыр – 200 г.
  • Сливочное масло, специи, соль.

Приготовление:

  1. Очищенный картофель обдайте водой и порежьте тоненькими кружочками. Сыр пропустите через крупную терку. Форму смажьте сливочным маслом.
  2. На дно формы выложите слой из картофельных кружочков. Сверху картошку полейте сметаной, посыпьте солью и специями, посыпьте тертым сыром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
  3. Заполненную форму отправьте в духовку на 25 минут. Температура запекания – 200 градусов. Готовую картошку достаньте из духовки и разложите по тарелкам.

Видео приготовление

«Жаркое в горшочках»

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка – 1.5 кг.
  • Чеснок – 2 дольки.
  • Красный лук – 2 головки.
  • Сливочное масло – 2 ложки.
  • Красное вино – 2 стакана.
  • Куриный бульон – 300 мл.
  • Сметана – 3 ложки.
  • Молотый перец, оливковое масло, морская соль, свежий тимьян.

Приготовление:

  1. Свиную вырезку хорошенько натрите смесью молотого перца и морской соли. Отложите мясо в сторонку и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
  2. Лук и чеснок очистите от шелухи и измельчите. В каждый горшочек налейте немного оливкового масла, добавьте лук, чеснок и кусочки мяса. Содержимое горшочков залейте вином и добавьте немножко сливочного масла. Отправьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на часок.
  3. Пока запекается мясо, приготовьте соус. Доведите до кипения куриный бульон и отрегулируйте вкус, используя любимые приправы. Затем в бульон введите сметану и готовьте до двукратного уменьшения соуса в объеме.
  4. Готовое мясо посыпьте рубленым тимьяном и подайте к столу в горячем виде вместе с ароматным соусом.

«Овощное рагу»

Ингредиенты:

  • Картофель – 6 штук.
  • Морковка – 1 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Лук – 1 головка.
  • Чеснок – 4 дольки.
  • Растительное масло – 3 ложки.
  • Зелень, соль, перец.

Приготовление:

  1. Картошку, чеснок, морковку, кабачок, лук и чеснок очистите от кожуры и помойте. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
  2. Овощи порежьте небольшими кубиками, а чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, влейте полстакана воды и потушите 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
  3. В конце тушения в кастрюлю добавьте измельченный чеснок вместе с солью и перцем. Перед подачей к столу блюдо украсьте рубленой зеленью.

Думаю, эти горячие блюда займут достойное место на праздничном столе и порадуют домочадцев невероятным и оригинальным вкусом. Никто из гостей не останется в новогоднюю ночь голодным и неудовлетворенным.

Лучшие рецепты десертов


Новогоднее застолье – хороший повод, чтобы порадовать близких кулинарными шедеврами. У хозяйки не всегда есть время, чтобы приготовить праздничный торт , а ведь десерт – самое ожидаемое угощение. Чтобы вас слегка вдохновить, я собрала несколько рецептов несложных и вкусных десертов, которые покорят гостей с первого кусочка.

«Творожное бланманже»

Ингредиенты:

  • Молоко – 0.5 стакана.
  • Желатин – 15 г.
  • Ванильный сахар – 10 г.
  • Творог – 250 г.
  • Сметана – 0.5 стакана.
  • Сахарная пудра – 0.5 стакана.
  • Ананасовые колечки – 2 шт.

Приготовление:

  • В молоке разведите желатин. Получившуюся смесь оставьте на 20 минут, чтобы она набухла и стала пышной.
  • В отдельной емкости соедините сметану с творогом, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  • Ананасовые кольца измельчите небольшими кусочками. Подогретый до горячего состояния желатин введите в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасовые кубики и повторно перемешайте.
  • Вылейте десерт в пиалу и отправьте в холодильник часов на 5, чтобы застыл.

«Шоколадный мусс»

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 200 г.
  • Грецкие орехи – 50 г.
  • Яйца – 5 шт.
  • Сахарная пудра – 60 г.
  • Черный шоколад – 450 г.

Приготовление:

  1. Измельчите ядра грецких орехов. Шоколад поломайте небольшими кусочками и отправьте на паровую баню, добавив кусочек масла. Рекомендую выкладывать шоколад порциями, перемешивая массу. Готовьте на среднем огне, не допуская закипания.
  2. Яичные белки хорошенько взбейте с добавлением щепотки соли. Шоколад соедините с сахарной пудрой, добавьте половину белков, а после перемешивания вторую половину.
  3. Мусс переместите в красивую посуду и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед подачей к столу посыпьте угощение ореховой крошкой.

«Фруктовый салат»

Ингредиенты:

  • Апельсин – 4 шт.
  • Чернослив – 400 г.
  • Лимон – 2 шт.
  • Ядра грецких орехов – 100 г.
  • Мандарин – 4 шт.
  • Яблоко – 4 шт.
  • Темный изюм – 200 г.
  • Сахарная пудра – 40 г.
  • Белое сухое вино – 40 мл.
  • Сметана – 400 мл.
  • Ванильный сахар – 20 г.
  • Сливки – 200 мл.

Приготовление:

  1. Очищенные от кожуры яблоки измельчите соломкой и смочите соком лимона. Цитрусовые фрукты разберите на дольки и измельчите. Апельсиновую корочку порежьте тоненькими полосками.
  2. Сухофрукты залейте водой и поставьте на плиту. Сразу после закипания жидкости емкость с сухофруктами снимите с плиты, остудите, слейте воду и измельчите соломкой. Ядра орехов раздавите скалкой.
  3. Сливки соедините с вином, добавьте ванильный сахар и поварите минут 5. Сняв смесь с плиты, добавьте сметану и перемешайте. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, залейте соусом и посыпьте ломтиками апельсиновой цедры.